３３３【人口に膾炙（かいしゃ)す】　出典・宣和書譜（せんなしょふ)・韓偓（かんあく) 《　意味　》 　多くの人の口に上がり、もてはやされる。人々に広く知れわたること。「膾」は、細かく切った生の肉で、なます。「炙」は、あぶった肉。共に人が好んで口にするものであることによる。 　 《　訳文　》 　(晩唐の詩人韓偓は)多くの詩歌を書き、その中の華やかで美しく、人々の意にかなう数百編の詩は、しばしば人の口にあがる 　 《　原文　》 　所著歌詞頗多、其間綺麗得意者数百篇、往往膾炙人口 　著す所の歌詞頗（すこぶ)る多く、その間綺麗得意の者数百篇、往々にして人口に膾炙す 《一言多い解説》 　つまり、詩人・韓偓の著した詩に拠る食レポである

　　　
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